一、个人简介

欧凤荣，教授/主任医师，硕士生导师，营养与食品卫生学教研室教授，辽宁省教学名师，教务处处长

 

二、教育经历（本科起）

1988-1993年：中国医科大学 预防医学 本科

2000-2003年：中国医科大学 流生病与卫生统计学 硕士

2005-2008年：中国医科大学 劳动卫生与环境卫生学 博士

 

三、工作经历

1.2012-08 至 今, 中国医科大学, 公共卫生学院, 教授

2.2011-01 至 2012-07, 中国医科大学, 公共卫生学院, 副研究员

3.2005-08 至 2010-12, 中国医科大学, 附属第一医院临床营养科, 副研究员

4.1999-08 至 2005-07, 中国医科大学, 附属第一医院临床营养科, 讲师

5.1993-07 至 1999-07, 中国医科大学, 附属第一医院临床营养科，助教

 

四、研究方向

临床营养，群体健康

 

五、主持课题情况

1. 辽宁省教育科学“十三五”规划2020年度课题：本科院校医学专业核心课程“金课化”研究与实践, 2021-2024年

2.辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目：基于融合式教学理念的医学课程跨校修读共享平台的研究与实践, 2022-2023年

3.辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目：基于“大健康”理念的《生活方式与健康》跨校修读课程建设与共享, 2022-2023年

4.全国医学专业学位与研究生教育研究课题：基于虚拟现实技术的医学专业学位研究生临床技能训练评价系统的研究与实践, 2019-2021年

5.辽宁省自然科学基金项目：孕期膳食平衡、叶酸摄入及叶酸代谢酶基因多态性与尿道下裂发病关系的研究，2013－2016年

6.辽宁省科技计划项目：以公理化为基础的科研人员及团队科技生产力的评价方法研究，2013－2016年

7.辽宁省科技攻关项目：以生存质量界定、评价和调整城市居民最低生活保障线的研究，2009-2011年

8.辽宁省教育厅项目：城市新贫困人群生命质量透支评估及影响因素的结构分析，2006-2008年

9.国家自然科学基金项目：城市新贫困人群生命质量预警模型的研究，2006-2008年

 

六、获得科学技术奖情况

1.辽宁省科学技术奖励二等奖：非病毒性肝病的基础和临床研究，第三完成人，2011年

2.国家级教学成果二等奖：全球视野下创新医学教育理念，推动本科医学人才培养综合改革的研究与实践，第五完成人，2018年

3.辽宁省教学成果一等奖：构建本博一体化拔尖创新医学人才培养模式，第一完成人，2020年

4.辽宁省教学成果一等奖：“红医精神”为特色的课程思政育人模式研究与实践，第四完成人，2020年

5.辽宁省教学成果一等奖：岗位胜任力导向的高校教学医院课堂教学改革实践与探索，第四完成人，2020年

6.辽宁省教学成果一等奖：共同构建国家级医学教育题库，全面提升医学人才培养质量的研究与实践，

7.辽宁省教学成果一等奖：创建新时代医学人才信息能力培养体系的研究与实践，第四完成人，2020年

 

七、文章发表情况

1. Qiu-Jin Chen,Liang Ou,Kai Li,Feng-Rong Ou^*.Meta-analysis of the relationship between

Dietary Inflammatory Index and esophageal cancer risk, Medicine, 2020, 99(49).

2.Fengrong Ou,Kai Li,Qian Gao, Dan Liu,Jinghai Li, Liwen Hu,Xian Wu; E. Kale Edmiston,Yang Liu. An Urban Neo-Poverty Population-Based Quality of Life and Related Social Characteristics Investigation from Northeast China, PLos One, 2012, 7(6): 1-7

2.Bo Wu, Fengrong Ou,Yan Deng; Ruxi Liu; Hui Hua; Rentong Chen; Yuyuan Guan, Dan Yang, Lars Gjesteby,Jiansheng Yang ,Michael W. Vnnier, Ge Wang,Yang Liu.E-Index—A Bibliometric Indexof Research Efficiency, IEEE Access, 2018, 6(9): 51355-51364

5.徐汶津,欧凤荣^*,王 红,周晓丽,阎 华. 2915 例女性 HPV 感染与年龄分层的现状研究.中国当代医药, 2018, 25(23):186-188.

6.徐汶津,欧风荣^*,王玲玲.PCOS两种治疗方法的疗效及其相关发病因素的探究.中国医药指南.2018, 16(23):128-129.

7. 张志军,王汝佳,刘露萍,欧凤荣^*.混合式线上教学平台在医学院校的实践与思考[J]，中华医学教育探索杂志,2020,19(6):691-694.

8. 张博,李凯,邵伊宁,欧凤荣^*.术前营养状态对不同浆膜类型胃癌患者预后的影响及对胃癌分期的预判. 中国医科大学学报.2020,(06):523-527. 北大核心

9.蒋晶晶,黄东辉,欧凤荣^*.膳食因素与慢性肾脏病发病风险的研究进展[J].医学综述. 2021,(01):18-23.

10. 蒋晶晶,李晓莹,欧凤荣^*.膳食炎症指数与慢性肾脏病发病之间的研究进展. 现代预防医学. 2021,48(07): 1181-1184.北大核心

11. 郭辰樨,欧凤荣^*.虚拟现实技术在临床实践教学中的应用进展.沈阳医学院学报. 2021,23(06): 513-516.

 

八、研究生培养情况

硕士招生：2005年开始，共招收22人，已毕业17人，在读5人

 

九、教材编写和期刊编委情况

1.《临床营养学》-供住院医师规范化培训使用，编委，人民卫生出版社, 2018年

2.《临床医学导论》第2-5版，编委，全国高等学校“十三五”医学规划教材，“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，新形态教材，高等教育出版社，2003-2020年

3.《健康营养学》，编委，国家卫生健康委员会“十三五”规划教材，全国高等学校教材，人民卫生出版社, 2019年

4.《高校医学教学研究（电子版）》，副主编

 

十、学会及其他学术团体任职情况

1.中华人民共和国教育部，2018-2022教育部高等学校教学信息化与教学方法创新指导委员会，委员

2.辽宁省医学会肠外肠内营养学分会第五届委员会，肠内营养学组组长

3.辽宁省营养学会第七届理事会，常务理事

4.辽宁省医学会医学教育分会第七届委员会，常务委员

5.辽宁省营养学会老年营养专业委员会，主任委员

6. 全国卫生产业企业管理协会医学营养产业分会，理事

7.沈阳市营养师协会，副会长

8.中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会，委员

9.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤营养科普学组，委员

10.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤膳食营养学组，委员

 

十一、获得奖励及荣誉称号情况

1.2020年，获得辽宁省本科教学名师称号

2.2020年，首批国家级一流课程负责人