
一、个人简介
杨军, 营养与食品卫生学教研室。主任,教授。
二、教育经历
1978-1982年:中国医科大学 预防医学 本科 学士学位
1988-1992年:中国医科大学 儿童保健 硕士学位
三、工作经历
1982-1988年:中国医科大学 公共卫生学院 营养与食品卫生教研室 助教
1988-1994年:中国医科大学 公共卫生学院 营养与食品卫生教研室 讲师
1994-2000年:中国医科大学 公共卫生学院 营养与食品卫生教研室 副教授 教研室副主任
2000-至今:中国医科大学 公共卫生学院 营养与食品卫生教研室 教授 教研室主任
四、研究方向
1、儿童营养
2、营养与慢性病
五、主持课题情况
1. 辽宁省教育厅项目:白藜芦醇通过SIRT1-LXRα-CYP7A1信号通路影响小鼠胆
固醇代谢的实验研究。2009-2011年
2. 辽宁省教育厅:精品资源共享课《营养学》,2012年
3. 辽宁省教育厅:《营养学》跨校修读学分课程建设与资源共享,2014年
七、文章发表情况
1. Fei Yu, Shuai Hao, Yue Zhao, Hui Yang, Xiaolan, Jun Yang*. In utero and lactational β-carotene supplementation attenuates d-galactose-induced hearing loss in newborn rats. Food Chem Toxicol, 2011,49(8):1697-1704.
2. Huizhi Gong, Rong Ji, Yanxi Li, Hongyu Zhang, Bing Li, Yue Zhao, Lin Sun, Fei Yu, JunYang*. Occurrence of fumonisin B1 in corn from the main corn-producing areas of china. Mycopathologia, 2009, 167(1): 31-36.
3. Fei Yu, Yingjun Liao, Yaping Jin, Yue Zhao, Yahao Ren, Chunwei Lu, Gexin Li, Yanxi Li, JunYang*. Effects of in utero meso-2,3-dimercaptosuccinic acid with calcium and ascorbic acid on lead-induced fetal development. Arch Toxicol, 2008, 82(7): 453-459.
八、研究生培养情况
硕士招生:2001年开始,共招收31人,已毕业28人。
九、教材编写和期刊编委情况
教材:
2012年:《营养与食品卫生学》 (7版)人民卫生出版社 编委
2008年:《营养与食品卫生学》 (6版)人民卫生出版社 编委
2004年:《营养与食品卫生学》 (5版)人民卫生出版社 编委
十、学会及其他学术团体任职情况
辽宁省营养学会 副会长
辽宁省卫生法学会 副主任委员
卫生部突发公共卫生事件国家级专家
辽宁省省级健康科普专家
: yangjun@cmu.edu.cn