3月10日上午，学校开展春季开学食品安全督查。本次督查工作由医院管理处联合后勤管理处、校办产业处、学生处、公安处等部门共同组成督查组，深入各餐饮服务部门进行实地检查。
督查组一行先后来到学生第一食堂、学生第二食堂、职工食堂和紫街部分商户，重点对各餐饮服务部门的食品安全管理制度落实、食品原料进货查验及贮存、后厨环境卫生、加工操作规范、餐饮用具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、就餐场所清洁卫生等11个方面36个关键环节进行了细致检查。
开展食品安全督查工作不仅是贯彻落实上级部门有关工作要求，也是践行新时代校园爱国卫生运动的具体体现，更是学校要长期坚持的一项关爱师生员工的重要举措。督查组已将督查过程中发现的问题反馈至各餐饮服务部门，后续将督促各单位持续做好整改工作，为师生健康保驾护航。
信息来源：医院管理处
